Voyons les définitions proposées sur le mot "METIER"

métier n.masc.
(machine; profession, occupation)
* un métier à tisser, à broder
* les métiers de la terre, de l'art; métiers
artisanaux
* apprendre, exercer, pratiquer un métier
* PEJ.: faire un vilain métier (malhon
nête)
* il était plombier de métier
(qualifié)
* il est plombier de son métier
(professionnellement)
http://orthonet.sdv.fr/php/rech_mot.php?mot=métier

métier, nom masculin
 
Sens 1 Travail dont on peut tirer des revenus pour gagner sa vie [Sociologie]. Synonyme job Anglais (profession, manuel) trade, (intellectuel) occupation, profession 
Sens 2 Savoir-faire professionnel, [b]grande habileté technique conférée par l'expérience[/b]. Ex Cet homme a du métier. Synonyme habileté Anglais experience, (avoir du métier) to have experience, (un homme de métier) specialist 
Sens 3 Machine pour travailler les tissus [Technique]. Ex Un métier à tisser. Anglais (métier à tisser) loom 
Sens 4 Secteur d'activité d'une entreprise ou d'une partie de l'entreprise. 
http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/metier/

Un métier est une activité humaine, le plus souvent à but lucratif. C'est aussi un savoir-faire acquis et, lorsque le métier le permet, une amélioration de ce savoir.Wikipédia

MÉTIER, subst. masc.
I. A. − Activité manuelle ou mécanique nécessitant l'acquisition d'un savoir-faire, d'une pratique http://www.lexilogos.com/[/quote]

metier n.m.
1-occupation qui permet de gagner sa vie; profession.
Métier manuel. Métier intellectuel
2- [b]savoir-faire[/b], habileté professionelle.