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Sean Garrity
Passionné


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Inscrit le: 19 Nov 2007
Messages: 576
Localisation: Suisse
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Posté le:
22 Juil 2008, 17:32 |
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Moi je suis SPV et Œnologue, l'ami parfait en quelque sorte!!!! loool |
_________________ S'il y a des vies qui vous sont chères, pour nous elles le sont toutes (BMPM) |
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sacregor
Passionné impliqué


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Inscrit le: 23 Juin 2007
Messages: 802
Localisation: Angers
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Posté le:
22 Juil 2008, 17:33 |
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SAlut,
Sa consiste en quoi Oenologue ?? |
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Sean Garrity
Passionné


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Inscrit le: 19 Nov 2007
Messages: 576
Localisation: Suisse
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Posté le:
22 Juil 2008, 17:48 |
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Salut,
L’œnologie est l'art du vin, de la culture à la consommation en passant par la récolte, la vinification, l'élevage, la conservation et la dégustation. L'étymologie du mot œnologie remonte aux mots grecs œnos (« vin ») et logos (« science » )
L’œnologue
Ce scientifique du vin, comme son nom l’indique, est chargé de diriger et surveiller les opérations dans les caves. Un métier au croisement de la technique et de la dégustation.
Ses qualités:
Grandes qualités de dégustateur. Une grande connaissance des vins est de leurs histoires.
Sa formation. Elle passe par l’obtention d’un Deug sciences et technologies mention sciences de la vie, ou d’un DUT génie biologique puis, par le diplôme national d’œnologue.
La situation de l’emploi. Les vins de qualité sont de plus en plus demandés dans un contexte de concurrence importante avec les pays étrangers. Conséquence immédiate pour les œnologues : ces derniers doivent posséder des compétences techniques extrêmement pointues pour sortir leur épingle du jeu. S’ils correspondent à ce cas de figure, ces spécialistes ont alors beaucoup de chances de trouver un emploi intéressant.
Source internet
En espérant avoir répondu a ta question. |
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sacregor
Passionné impliqué


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Inscrit le: 23 Juin 2007
Messages: 802
Localisation: Angers
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Posté le:
23 Juil 2008, 10:36 |
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oui, merci d'avoir répondu à ma question.
Et aprés une belle journée arrosée, tu vas en inter ??
Sacré Suisse ralala
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rebou78
Nouvelle recrue


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Inscrit le: 20 Oct 2006
Messages: 50
Localisation: yvelines
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Posté le:
23 Juil 2008, 10:43 |
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Par contre aucun autre métier n'est autorisé pour les SPP....(Fonction public)
A part celui d'être SPV...
le cas cité pour le croque mort, c'est un taf au noir...
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_________________ http://latricoiseyvelinoise.skyrock.com/ |
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sacregor
Passionné impliqué


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Inscrit le: 23 Juin 2007
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Localisation: Angers
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Posté le:
23 Juil 2008, 11:03 |
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| rebou78 a écrit: | Par contre aucun autre métier n'est autorisé pour les SPP....(Fonction public)
A part celui d'être SPV...
le cas cité pour le croque mort, c'est un taf au noir...
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Tous les "croques morts" ne sont pas déclaré ??
Sa m'étonnerais |
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Minipinpon
Vétéran


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Inscrit le: 18 Avr 2007
Messages: 4559
Localisation: 78
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Posté le:
23 Juil 2008, 11:09 |
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sisi ils le sont, comme tous les serveurs, femmes de chambre etc .... l'été dans les sites touristiques  |
_________________ Quand je sais pas je ris, au moins ça détend - Moi lors du Baccalauréat |
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Dazrange
Habitué

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Localisation: Bordeaux(33)
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Posté le:
23 Juil 2008, 12:02 |
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| rebou78 a écrit: | Par contre aucun autre métier n'est autorisé pour les SPP....(Fonction public)
A part celui d'être SPV...
le cas cité pour le croque mort, c'est un taf au noir...
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Je ne suis pas sur de ça.
Les métiers artistiques ainsi que les boulots saisonniers sont autorisés(j'ai un collégue qui bosse tous les hivers pendant 1 mois dans une statin de ski) |
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Sean Garrity
Passionné


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Inscrit le: 19 Nov 2007
Messages: 576
Localisation: Suisse
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Posté le:
23 Juil 2008, 12:19 |
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| sacregor a écrit: | oui, merci d'avoir répondu à ma question.
Et aprés une belle journée arrosée, tu vas en inter ??
Sacré Suisse ralala
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ouhhhhh que non, jamais une goute d'alcool quand je suis de garde.(système de garde par semaine dans mon CS)
A+ |
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sacregor
Passionné impliqué


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Inscrit le: 23 Juin 2007
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Localisation: Angers
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Posté le:
23 Juil 2008, 13:50 |
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| Minipinpon a écrit: | sisi ils le sont, comme tous les serveurs, femmes de chambre etc .... l'été dans les sites touristiques  |
Sa c'est pas possible
Je connais un petit peu le milieu et je sais que si ils ont un accident ou un contrôle bah faut avoir le porte feuille bien rempli !!! |
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Carabinix
Référent SAP


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Localisation: 68 (SDIS) et 67 (SAU/SMUR)
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Posté le:
23 Juil 2008, 13:58 |
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Minipinpon
Vétéran


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Localisation: 78
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Posté le:
23 Juil 2008, 14:02 |
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oui enfin recracher certaines cuvées doit vraiment faire mal au bide
j'ai souvenir d'un certain pomerol il y a une dizaine d'année, mes papilles s'en rappellent encore. celui là pour rien au monde j'aurais recraché quoi que ce soit |
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joebar78740
Vétéran


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Localisation: France
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Posté le:
23 Juil 2008, 14:20 |
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oui mais tu n'es pas oeunologue! |
_________________ Je me presse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer (Beaumarchais)  |
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Sean Garrity
Passionné


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Localisation: Suisse
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Posté le:
23 Juil 2008, 14:29 |
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| Carabinix a écrit: | | Mais un vrai oenologue ne boit pas, il est sensé recracher, je me trompe? Du coup, pas de problème pour les gardes! |
Oui tu as tout a fait raison, mais quand tu te tapes une séries 250 barriques, je peux te dire que tu les sens comme même, tu ne peux pas tout recracher, il y a forcement une petite partie qui est avalé avec la salive.. |
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sacregor
Passionné impliqué


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Posté le:
23 Juil 2008, 15:43 |
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| Sean Garrity a écrit: | | Carabinix a écrit: | | Mais un vrai oenologue ne boit pas, il est sensé recracher, je me trompe? Du coup, pas de problème pour les gardes! |
Oui tu as tout a fait raison, mais quand tu te tapes une séries 250 barriques, je peux te dire que tu les sens comme même, tu ne peux pas tout recracher, il y a forcement une petite partie qui est avalé avec la salive.. |
Là tu viens de sous entendre que il y a certain soir que ...
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