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Posté le: 29 Jan 2006, 01:00

Un chercheur albertain en agro-alimentaire et en nutrition estime que les bovins peuvent faire bien plus que nourrir les humains par leur viande et leur lait. Ils pourront éventuellement éteindre des feux.

Le Dr David Bressler et ses collègues de l'Université de l'Alberta ont réussi à convertir de la farine de sang de bovin en une mousse qui permet l'extinction d'un incendie.

Les chercheurs ont découvert que la farine de sang, ce sous-produit de l'équarrissage des carcasses, peut retarder le feu. Avant la crise de la vache folle en 2003, cette farine était mélangée avec les aliments de bétail, afin d'augmenter la teneur en protéines.

Le Dr Bressler et son équipe ont étudié les propriétés de la farine de sang et l'ont transformé en produit soluble, afin de pouvoir la convertir en mousse extinctrice.

Il existe déjà sur le marché de nombreux types de mousses pour combattre les feux, mais la mousse produite à partir de la farine de sang aurait l'avantage d'être biodégradable.

L'équipe du professeur Bressler se donne une à deux années de travaux en laboratoire pour développer une mousse qui pourra être commercialisée.

David Bressler croit qu'il sera possible d'utiliser cette nouvelle mousse pour d'autres applications. Selon lui, elle pourrait être injectée dans le sol, pour faire sortir le pétrole d'une façon plus efficace et écologique, que le procédé conventionnel d'injection d'eau fraîche.

Source :Radio Canada Via internet

Posté le: 29 Jan 2006, 14:15

Salut.

Il me semblait que les mousses proteïniques avait été abandonnées au profit des mousses chimiques.

Cela voudrait dire que c'est un retour en arrière, non ?

Posté le: 31 Jan 2006, 18:12

c'est dommage de les avoir abandonnée ca sentait tellement bon .....