Le collier cervical est une attelle permettant d'immobiliser les vertèbres cervicales, c'est-à-dire le cou : il restreint les mouvements de la tête par rapport aux épaules. Il est recommandé de la poser pour toute de chute de hauteur et d'accident de la circulation, ainsi que lorsque l'on constate une atteinte à la tête (plaie au menton, à la face ou sur le cuir chevelu, bosse, enfoncement, trouble de la conscience) : le choc sur la tête a pu provoquer une lésion des cervicales.

Le terme « minerve » est parfois utilisé pour désigner des contentions du cou posées en milieu médical, tandis que le terme « collier cervical » désigne des dispositifs provisoires utilisés en pré-hospitalier.